創店年代：1929年
電 話：(06)6621-442
地 址：台南市後壁區菁寮里52號
東 家：黃崑濱
簡介：
2006年全國冠軍米王昨日揭曉，全名黃崑濱的崑濱伯代表台南縣後壁鄉稻農參賽，首度以「台農七十一號」（益全香米）稻米品種打敗池上米，以七十八歲的高齡拿下「米王」寶座。
崑濱伯忍不住親吻主辦單位設計的金色稻穀，以台語向在場的人說：「種稻五十年，這次要感謝『天公伯』的配合，真的是『七分靠天公、三分靠打拚』。」
他還感謝農業改良場的幫忙，讓大家種的稻米可以提高品質，價格賣好一點。
崑濱伯的勝出，一點也不僥倖。冠軍米比賽是由各鄉鎮先舉行初賽，選出的冠軍再一同角逐全國冠軍米王，總計這次有三十五個鄉鎮參加。
與賽者必須繳交一千三百公斤的米，從中取二十公斤參賽和競賣。
評比項目包括外觀和食味，比較香味、口感、黏彈性及蛋白質含量。評審表示，崑濱伯的米飯Ｑ又香，口感也很甘甜。
崑濱伯在22歲時學耕種，一開時的收入不多，到1977年曾文水庫興建完成，每年可種二期稻米，經濟才稍微好轉。
近幾年來，政府開始重視稻米殘毒問題，農會舉辦水稻觀摩、檢驗品質，並舉辦優質米比賽，《無米樂》紀錄片剛好於此時至田問採訪，2003年底完成拍攝工作。
2005年，崑濱伯開始和芳榮米廠以契作方式合作，隔年即榮獲冠軍米殊榮。
但出了名後的崑濱伯生活作息依舊，仍然下田種稻。
豐昌商店裡的崑濱伯，每天努力辛苦的種田，也都會感謝天上的眾神，崑濱伯也無時無刻的巡巡自己種的田!
在崑濱伯的努力辛苦下，皇天不負苦心人，終於在2006年裡，幫我們台灣榮取爭光，得倒了全國冠軍米，後來也有《無米樂》的紀錄片，記錄了崑濱伯的點點滴滴，留下的汗水，所種的稻米!!
雖然，我們沒有看到崑濱伯辛苦，我們都只有看到崑濱伯種田的結果，但我們相信崑濱伯過程，一定非常的辛苦!!
其實我們都知道，每個農夫都很辛苦，只是努力越多，當然收穫一定也會多!! 說真的! 農夫們真的非常的辛苦， 像我阿公種田時，回來都是一身汗，衣服也沾到土了。
他們，真的很辛苦。。。
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台南縣後壁鄉-豐昌商店-昆濱伯ㄟ厝
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